Las 7 Encinas

LAS 7 ENCINAS

– Ubicación: Las 7 Encinas, (Toledo).

– Campaña en la que ha sido producido: 2016- 2017

– Variedad o variedades de aceituna con la que se ha elaborado el aceite: picual y arbequina.

-Premios importantes que ha recibido en 2015: 

  • Medalla de Oro de Nueva York IOOC, 2015.

VARIEDADES

LAS 7 ENCINAS, cosecha EXCLUSIVA , PICUAL  

Las 7 Encinas es un producto natural ya que proviene exclusivamente de la molturación del fruto.

Controlamos de manera exhaustiva los productos que se utilizan en el cultivo para que sean respetuosos con el medio ambiente.

Asimismo, controlamos la trazabilidad mediante los controles HACCP (análisis de peligros y puntos de control crítico) que asegura el origen de las aceitunas.

El aceite Las 7 Encinas tiene una acidez máxima de 0,2°.

– Nota de cata PICUAL, con las principales sensaciones olfato gustativas:

El aceite Cosecha Exlusiva Picual es un aceite de gran estabilidad y fuerza, caracterizado por tener un amargor intenso y claros tonos picantes. TIENDA

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LAS 7 ENCINAS, cosecha EXCLUSIVA , ARBEQUINA  

– Nota de cata ARBEQUINA, con las principales sensaciones olfato gustativas:

El aceite Cosecha Exclusiva de la variedad Arbequina es un aceite que presenta un frutado fresco con aromas a almendras y a manzana. De características armoniosas y suaves. Un aceite ligero y delicado. TIENDA

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LAS 7 ENCINAS, edición PREMIUM (vidrio 250ml), ARBEQUINA  

Es un aceite de oliva virgen extra que presenta un olor afrutado fresco con aromas a almendras y a manzana. De características armoniosas y suaves. Un aceite ligero y delicado. TIENDA

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LAS 7 ENCINAS, edición PREMIUM (vidrio 250ml), PICUAL

Es un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad y fuerza, caracterizado por tener un amargor intenso y claros tonos picantes. TIENDA